据悉，曾经豪言壮志高举“十年布局1万家奶茶店”的娃哈哈，最近可不太好过。不仅加盟商纷纷脱离“组织”，还自发组队，建立了维权小分队。
目前，这个维权小分队中有接近400名成员，他们来自不同城市，却有着同一目标：希望娃哈哈给个说法，并退还加盟费。
把加盟商逼到这份上，娃哈哈到底做了什么？
据了解，当初看好娃哈哈奶茶的加盟商，大多数都听信了娃哈哈官方70%盈利率，以及品牌会给予各种帮助、补贴、门店指导的宣传，高高兴兴掏钱入局，却不想最后被品牌画了“大饼”。
依照加盟商的说法，目前全国300多家娃哈哈奶茶店，大概2/3都在持续亏损。自愿加入维权的加盟商，少则亏损50-70万，多一点的亏损金额都达到了百万元。
明明是看好这个赛道才谨慎入局，到头来却是“竹篮打水一场空”，这样的买卖，加盟商当然不认了。
毕竟，众多加盟商当初愿意选择娃哈哈，多多少少是因为情怀。又或者说，他们认定娃哈哈自身的品牌优势，可以在某种程度上提升销量。
可惜的是，最后竟然是瞎忙活，所以曾经信任娃哈哈的加盟商都不干了，也在维权这条路上走的越来越远。
很多加盟商在连续赔钱的情况下，也自我反思，并表示：娃哈哈开放加盟时，线下暂无直营店，当初只看好了品牌，却没能深入了解就被忽悠的团团转，真的是不应该！
的确，娃哈哈刚刚要推出奶茶品牌时，尽管噱头达到了预期，可长期来看，热度和流量并不会只围着娃哈哈转圈。
但刚刚入市就要对标喜茶，对娃哈哈来说确实有些“高难度”。截止到2020年，靠人气、炒作、品牌把控、饥饿营销火起来的喜茶，在全国范围内仅拥有不到700家门店，涉及城市不过61个。
所以当娃哈哈创始人宗庆后信心满满的放下豪言“要用十年时间，让娃哈哈在全国遍地开花，实现“万家灯火”的场面”时，也曾有不少投资人对这个目标提出质疑，因为万店规模并没有那么容易实现。
拿奶茶品牌中的低价“扛把子”蜜雪冰城举例，它用了23年，才在全国范围内，实现了万店的布局。娃哈哈刚刚入市，就高举“十年万店”的旗帜，本身就是有些过度理想化的。
再看娃哈哈的统一布局，在正式成立奶茶品牌之前，宗庆后就决定以广东为主，尽全力发展华南地区。并且在奶茶品牌创立初期，以一线城市、一线旅游城市为重点发展地区。
将广州、北京、成都、西安、武汉、沈阳、杭州7座城市为基点，向全国辐射式拓展门店。
与此同时，对于品牌自控的奶茶店的加盟，娃哈哈也有自己的一套“筛选”方案。据悉，想要拿下品牌加盟权，加盟商除了至少50万的启动资金要求外，还须有餐饮经营管理经验，其中奶茶行业者优先。
可就算对加盟商把控如此严格，在娃哈哈奶茶推出之际，还是有很多人“挤破头”都想拿下加盟权，无一例外，他们都看准了娃哈哈的品牌实力，并认定娃哈哈能够实现长期盈利。
只可惜，品牌宣传跟不上后期实际操作，这也导致娃哈哈本身出现了“内忧外患”的场景。与加盟商之间的关系水深火热，门店盈利率达不到预期……
这所有的一切表现在品牌经营上，都让娃哈哈的口碑跌落谷底。
除此之外，对于奶茶店来说最重要的，莫过于新品和主打款产品。而娃哈哈因为刚刚入市，所以在产品推出上略慢，这也导致很多消费者在选购奶茶时，因为没有自己喜欢的口味和失落离场。
另外，依据娃哈哈目前的菜单来看，其中多数奶茶款式的设定都与其他品牌大同小异，没有特别之处。这也导致它在很大程度上，无法与早前入市并且已经分得部分市场份额的奶茶品牌相比较。
并且，除此之外还有很多其他的品牌“破竹而出”，力争分得市场一杯羹。据天眼查，目前国内的奶茶企业超25万家，且平均每天就有170家奶茶企业诞生。
尽管市场需求量巨大，且未来发展势头强劲，但放眼望去奶茶行业本身，竞争压力真的不是一星半点的大。想要在这个情况下突出重围，并且拥有固定的消费群体，的确不是一件容易的事。
而这也让人不得不怀疑娃哈哈奶茶的品牌定位。作为一众80.90后喝过的奶制品牌，娃哈哈奶茶推出后的主要受众人群，就是针对80后和90后。
而这样的品牌设定显然会造成人群断崖式的缺失，毕竟00后已经渐渐成为茶饮行业的主力军。只靠怀旧的娃哈哈，如果不能按时推出适合所有年龄段都适合的奶茶店，那相较于其他茶饮品牌，明显少了一截竞争力。
目前，娃哈哈的品牌定价大多集中在15—26元之间，这个价格相较于喜茶、奈雪的茶、茶百道、COCO来说，只能说是“有过之而无不及”。
如此的价格，也让娃哈哈在进入奶茶赛道时，自动加入了中高档次的奶茶品牌矩阵。对标喜茶、奈雪的茶、茶百道等品牌。可这也意味着娃哈哈需要把控中高消费群体，并促使其产生回购的想法。
但相较同价位品牌的网络热度，娃哈哈奶茶却只能占个零头。在小红书搜索“娃哈哈奶茶”，仅有6700条笔记。相较于喜茶的29万条、奈雪的茶的7万条以及茶百道的7万条，娃哈哈显然还有很长的一段路需要走。
但根据加盟商目前的反映可以简单了解一点：娃哈哈在线上运营和线下指导方面存在欠缺。其中很多线上人员、招商人员在来到娃哈哈之前，几乎没有相关的工作经验，这也导致其内部本身就存在问题。
加盟商和品牌的反馈得不到准确的回应，只是被总部敷衍性质的一拖再拖。问题得不到解决，自然就会出现矛盾。
回头来看娃哈哈给予加盟商的承诺，什么“一本万利”、“净利率大于70%”、“运营有专门人员提出建议和解决方案”……目前竟都成了公司宣传的空话和套话。
作为后入市的奶茶品牌，娃哈哈此前更是给加盟商许下承诺：未来公司将会花重金请明星代言。只是这件事最后也不过是一个计划阶段，至今为止都没有达成协议。
早前对娃哈哈抱有信任的加盟商，此刻大多心凉了半截。公司非但没有任何解决方案，并且根本不管他们的死活，哪怕这个400多人的维权小组日渐壮大，依旧没能和娃哈哈总部达成共识。
在毛利率方面，众多加盟商也是一肚子苦水没地方发泄。据了解，娃哈哈在最初和加盟商签订协议时，提到过“毛利率＞70%”的概念，但公司对于产品的强制购买措施，竟然做到了不断哄抬物价。
尽管产品质量确实不错，但和市面上相同的原材料相比，娃哈哈供应链条的价格，确实要贵出几倍之多。一包外面售价十几元的饼干，在娃哈哈总部的明码标价为40+。
这些额外的费用和耗损，也直接让加盟商的毛利率一降再降，仅为40%左右。刨除水电、房屋和人工，几乎什么都剩不下。
针对这种情况，很多加盟商直接“撂挑子不干”选择维权，换他们的话说就是：店铺就算开着也不会赚钱，反而开一天赔一天，现在他们想要的无非是娃哈哈官方的回应，以及对他们应有的赔偿。
看样子，仅靠噱头和回忆杀冲入市场的娃哈哈，并没有做好准备。但在奶茶行业，仅靠一股脑的热度显然是不够的，如果做不到品牌把控、没办法给加盟商一个交代，那对于娃哈哈来说，未来的路就注定没那么好走了。
